НАЙНОВОРІЧНІШИЙ САЛАТ, ЯКИЙ Я БАЧИЛА! САЛАТ “СНІГОВА КУЧУГУРА” – ГОЛОВНА ФІШКА МОГО СВЯТКОВОГО МЕНЮ НА ЦЕЙ РІК
Відмінний варіант святкового салату.
Готується з простих інгредієнтів, але в той же час так ошатно виглядає!
Повідомляє miysvit.pp.ua, із посиланням на Я Люблю Готовить.
Інгредієнти:
- картопля – 2 шт.;
- морква – 2 шт.;
- цибуля – 1 шт.;
- перець болгарський – 1/2 шт.;
- рибні консерви – 1 банка (або куряча грудка);
- яйця курячі – 5 шт.;
- часник – 2 зубчики;
- майонез за смаком;
- сир за смаком;
Приготування:
- Відварити картоплю в мундирі, морквину, яйця. Остудити, почистити.
- Головку цибулі подрібнити в блендері разом з рибними консервами.
- Почати збирання салату. Викласти на блюдо перший шар – натерту на крупній тертці картоплю. Змастити майонезом.
- Другий шар – натерта на крупній тертці морква. Змастити майонезом.
- Третій шар – цибуля з рибними консервами (для тих, хто не любить рибні консерви, шар можна замінити відвареною курячою грудкою). Змастити майонезом.
- Четвертий шар – дрібно нарізаний червоний перець. Яйця розрізати на половинки, акуратно вийняти жовтки і змішати їх з часником, видавленим через прес, і майонезом.
- Нафарширувати яєчні білки.
- П’ятий шар – фаршировані яйця. Яйця промазати зверху майонезом. Зручно це робити харчовим пензликом. Посипати зверху сиром, натертим на дрібній тертці.
Готово!
Смачного!
Джерело: miysvit.pp.ua