Смачний та швидкий торт без духовки дуже просто готується.
Інгредієнти:
- цукор 200 г.
- борошно 260 р.
- какао 20 г.
- розпушувач 10 г.
- ванілін
- молоко 200мл.
- яйце 2 шт.
- олія 50 мл.
- сода 0,5 ч. л. погасити оцтом
- окропу 100 мл.
Крем:
- цукрова пудра 100 г
- вершки 33% 300 мл.
- крем сир 250 г
Або інший крем, який вам подобається. Я просто поєднала жирну сметану з цукровою пудрою. Теж вийшло дуже смачно.
Приготування:
- Змішати спочатку всі сухі інгредієнти, розмішати віночком до однорідної суміші.
- Потім додаємо рідкі – молоко, яйця, олію та соду гашену. Розмішуємо і потім вливаємо окріп.
- Тепер за допомогою міксера можна ретельно розмішати все. Тісто виходить як на оладки.
- Вливаємо один черпак на сковороду, розрівнюємо по всій поверхні і смажимо по кілька хвилин з обох боків.
- Остудити коржики, обрізати краї за допомогою кришки та перемазати кремом.
- Прикрашаємо залишками від коржів подрібненими в блендері.
- Даємо настоятися в холодильнику кілька годин.
Приємного апетиту!Друзі, якщо ви бачите повідомлення, то ставте до смаку, для мене це важливо Дякуємо всім за розуміння та підтримку.