Смачніший і швидший за вінегрет і “Оселедець під шубою” салат! Просто змішайте ці інгредієнти
Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко 8 жовтня в Instagram поділилася рецептом салату з буряка.
“Щось між вінегретом і “Оселедцем під шубою”. Ідеальний варіант для холодної погоди”, – написала блогерка.
Інгредієнти:
- чотири варені буряки;
- чотири яйця;
- чотири солоні огірки;
- 200 г філе оселедця;
- 1 ч. л. гірчиці в зернах;
- 1 ст. л. сметани;
- 1 ст. л. майонезу;
- зелень, сіль і перець за смаком.
Приготування
- Натріть буряк, а яйця, огірки й оселедець наріжте кубиками.
- Змішайте продукти і додайте нарізану зелень.
- Заправте гірчицею, сметаною і майонезом. Посоліть і поперчіть. Ретельно перемішайте салат.